食べログ的な〜

こんにちはーー

今日のブログは超贅沢な食べログなんでイラついちゃう方は読まないでください

「お前贅沢しすぎだろ!」
って言われる事を覚悟してブログに書きますww

ほんと、、、昨夜は、、、
超贅沢な店に行きました

夕方で仕事を上がり新宿へ

1年ぶりにお会いする大先輩が待ち合わせ場所に指定したのは京王プラザホテル

ロビーで大先輩と再会をしホテルの7階へ
テクテク後ろをついて行く田舎者鈴木

なにやら、、、すでに高級な雰囲気が、、、

こ、こ、これは、、、

ん?
久兵衛??

衛が、、、読めないけど、、、

このロゴはテレビで見たことある、、、

はい

今日の食べログは
銀座 久兵衛です

ムカついちゃいそうな方はここで退出してくださいw

今回久兵衛に連れて行ってくれた大先輩はオーストラリアで10年美容室を経営してたマキヤさん

たまに会っては近況報告をしてアドバイスもらったり、ちょっと説教されたりww

酔っ払うと説教がエスカレートしたりww

ほんと大好きな先輩の1人で久しぶりに会えるのを楽しみにしてました

そしたらいきなり久兵衛!!

では

いざ!

初久兵衛へ!!!

その道45年の寿司職人 小高さん

手際がよく、1つひとつの作業が丁寧

包丁への愛も伝わってきます

ま、ま、まぐろ!!

もう、美味すぎて、、、ヤバいっす

雲丹も本当にヤバかった、、、

何個でも食べれるけど、、、、
会計が恐くて食べれない( ̄▽ ̄)

完全に身の丈に合ってない

一流を目指すなら一流を知れ

連れて来てくれたのには、そんな意図があったんだと思う

空間
空気の流れ
心づかい
整理整頓
清潔感
職人魂
社員教育
ブランディング

全てが一流で勉強になりました

ありがとうございました!!

お会計は、、、

内緒にします、、、

鈴木淳也の常識を越えました( ̄O ̄;)

凄かった、、、

そんな凄いお会計でしたが!
その後の予約のほぼ全員が外国人らしいです

なんか、、、

悔しいっすね

都内にいると外国人が金を持ち、日本人がどんどん貧乏になっていってるのを肌で感じますね

悔しいっすね!!

負けられねぇ!!

頑張ります!!

さて

二次会です

二次会は京王プラザホテル45階

夜景が綺麗な素敵な店へww

ヤバいっすねこの店にオッさん2人は、、、

ww

長居はできません
軽く飲んで赤坂へw

マキヤさんオススメの瀬文

美味い!!!

焼き鳥最高でした

日本酒も美味い!!!

青森県出身のスタッフが入ったから、ついつい青森県の酒を頼んじゃいますねww

いやぁ〜瀬文!最高でした

ありがとうございます!!

俺も後輩をこんな最高なコースに連れて来れるような男になろうと思います

また昨日も1つ大人になりました

やはり

出会いは宝!!

ありがとうございましたーー!

さてさてさて

今日は休みです!!

昨夜は久兵衛でしたが、今日の昼飯は

永田ドライブインww

値段はね10分の1ですが美味いっすww

オススメですww

そして夏の準備へ

今年の夏も楽しくなりそうだ!

明日から日曜日まで美容師です!!

ご予約お待ちしております!!

じゃーー

またーー

brace suzuki

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鈴木 淳也 Junya Suzuki

株式会社ブレイス/ビーリレーション株式会社 代表取締役社長

美容室「hair brace」「brick by brace」「knot hair&products」・メンズサロン「THE DAY cut&culture shop」・アイラッシュサロン「asot eye design」・飲食店「torico」を運営。
自身もhair braceのトップスタイリストとしてハサミを持つ傍ら、月間指名300人を目指す「美容師塾」の塾長、オンラインサロンNO LIMIT・ONEMILLION $・オーナーを務めている。
2010年、千葉県千葉市中央区の三越百貨店前に40坪サロン「hair brace」をオープニングスタッフ12人でスタート。
2012年、フロア拡大により保育士の駐在するキッズルーム、ネイルサロンを完備するトータル100坪サロンへ成長。
2013年、経営危機に、、、
美容師脳での経営に限界を感じ経営塾や自己啓発セミナーなどで経営者になる為の勉強をしV字回復
2016年、メンズオンリーサロンTHE DAY CUT&CULTURE SHOPをオープン。
40日後にアイラッシュサロンasötをオープン。
2018年、カラーに特化した美容室brick by braceをオープン。
2019年、knot hair&products成田店をオープン。
2019年5月 初となる飲食店toricoをオープン
離職率を下げ、人を育てることで着実に規模を拡大している。

座右の銘は
「明日死ぬかのように生き、永遠に生きるかのように学ぶ」

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