新橋で口説くw

こんにちはーー

最近けっこう本気で困ってる事の1つ

ウォーク&ジョグで使用してるナイキ

ウォーキングしてると

え?

笛ついてる??

ってレベルで音が鳴る(笑)

いや、実際笑えないほど音が鳴る( ̄▽ ̄)

もう赤ちゃん用の靴か?ってぐらいw

住宅街を歩くのが恥ずかしい(;´Д`A

人とすれ違うのが恥ずかしい(;´Д`A

Facebookで投稿してるので音量MAXで聞いてみてください

これ直るの??

オイル注しちゃう??ww

いやぁ〜困ったww

とりあえず今朝も若干の二日酔いでしたが音を響かせながら4.5キロ歩きましたww

さてさて昨夜のヘッドハンティングですが
詳しくは昨日のブログを
新橋の出世酒場大統領に行きました

ここの焼き鳥は美味い!!

特に白レバは臭みもなく最高です

焼酎がシャーベットで氷いらずのレモンサワーも美味い!

が!!!

が!!!

大統領はルールがうるさい

・お一人様お断り
・注文は人数分
・串から抜くな
・酒飲まない奴は来るな
・弱くても来るな
・酒の注文止まったら帰れ
・長居するな

数年前に大統領に来た時は衝撃的でした

主導権は完全に店

って言っても書いてあるだけで接客は良いんでしょ?って思いますよね??

それがね

全然良くないっす

むしろちょいちょいカチンときますw

昨日も焼き鳥を3種類、頼みました

すかさずベテラン店員が
「後から追加注文になると焼き上がりが遅くなりますよ?もう一種注文しときます?」

、、、

優しさではない、、、営業だ

ビールがなくなりそうになるとすぐに
「次の飲み物は?」

、、、

この看板がある限りそれは優しさではない

営業だ

焼き鳥を追加注文した
「ねぎま下さい!」

ベテラン店員
「2種類からの注文となります」

、、、

出世酒場 大統領

焼き鳥は美味い

商売の本質を見失ってる気がしてならない

もう行かないかな、、、美味いんだけどね

気を取り直して2軒目

もっとゆっくり口説き落とせる店を探すww

ありました

ワインで乾杯

あ、まだ入社が決まってないので顔は未公開ですww

美味い!!

やはり新橋は安くて美味い店が多い

この店の接客は最高だったから絶対また来る!

やっぱりまた来たくなる飲食店は
✖️

ですよね

がっつり想いを語らせてもらいました

どんな会社にしたいのか?
どんな未来を作りたいのか?
どんな可能性があるのか?

綺麗事だけじゃ想いは伝わりません

リスクを背負ってでも働きたい!って思ってくれる人財が欲しいんですよね

お互い本気じゃなきゃ人気店なんか作れないっす

どうなるかなぁーーーーー!!!

あ、ちなみに美容師さんじゃないです

理容師さんでもないです

内緒ですw

いろいろタイミングもありますし
一緒に働けるかまだわからないけど
ご縁を大切にしていこうと思います

今夜は美容師らしく
トレンドセミナー!!

おじさんですが流行を学びますw

じゃーー

またーー

brace suzuki

Facebook友達申請お待ちしてまーす
ジャイアン鈴木の自己紹介

鈴木 淳也 Junya Suzuki

株式会社ブレイス/ビーリレーション株式会社 代表取締役社長

美容室「hair brace」「brick by brace」「knot hair&products」・メンズサロン「THE DAY cut&culture shop」・アイラッシュサロン「asot eye design」・飲食店「torico」を運営。
自身もhair braceのトップスタイリストとしてハサミを持つ傍ら、月間指名300人を目指す「美容師塾」の塾長、オンラインサロンNO LIMIT・ONEMILLION $・オーナーを務めている。
2010年、千葉県千葉市中央区の三越百貨店前に40坪サロン「hair brace」をオープニングスタッフ12人でスタート。
2012年、フロア拡大により保育士の駐在するキッズルーム、ネイルサロンを完備するトータル100坪サロンへ成長。
2013年、経営危機に、、、
美容師脳での経営に限界を感じ経営塾や自己啓発セミナーなどで経営者になる為の勉強をしV字回復
2016年、メンズオンリーサロンTHE DAY CUT&CULTURE SHOPをオープン。
40日後にアイラッシュサロンasötをオープン。
2018年、カラーに特化した美容室brick by braceをオープン。
2019年、knot hair&products成田店をオープン。
2019年5月 初となる飲食店toricoをオープン
離職率を下げ、人を育てることで着実に規模を拡大している。

座右の銘は
「明日死ぬかのように生き、永遠に生きるかのように学ぶ」

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